La riquesa de la cuina mediterrània és un senyal de la gastronomia de Vila-real. Mai faltaran en la nostra restauració saboroses hortalisses, suculents peixos i carns i, com no, l'arròs. No us resistiu a degustar la paella muntanyesa, l'arròs a banda o l'empedrao d'abadejo. O, si ho preferiu, conill amb caragols, la típica xulla o la caldereta de carabassa.
No ho dubteu, la immillorable qualitat dels nostres restaurants ofereix al visitant receptes tradicionals amb la cuina més innovadora i d'avantguarda perquè qualsevol paladar quede satisfet i, com no, amb un bon sabor de boca.
Però sempre hi ha un moment per a obsequiar-nos amb el punt dolç de les postres, com són les nostres postres de sant Pasqual, la pilota de frare o el pasqualet.